Salmón y Ponzu
Salmón con emulsión de ponzu, crujiente de mote, cebolla encurtida.
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PORCIONES
(2 unidades)
02
Número de manos que elaboran el plato
01
Ítems por plato que llegan al cliente
02
Horas estimadas de elaboración
Alérgenos
– Galería del plato –
